« 猫のこ仔猫ニャ~~ | トップページ | お年の証拠 »

2013年7月15日 (月)

越前風そば、うみゃ~~よ!

暑い盛りの手作りランチは、冷やし中華だったり、ざるつけラーメンだったり、ざるうどんだったり、麺類が続きます。

昨日は、お蕎麦にしました。

 

Img_9793


愛知ではあまり見かけないけど、福井地方ではこんなふうにして食べますね。

お蕎麦の上に、辛い辛い大根おろし、のり、ネギ、わさびなどを乗せ、タレをかけます。

食べやすいし、美味しいです。

麺は福井の武生製麺、この味を知ってから我が家はこの麺にはまっています。

SAでも、スーパーでも手に入ります。

 

朝ごはん・・・・・

夫もちょっと食欲なくしていたので、食パン半分にブルーベリージャムを付け、野菜ジュース・コーヒーで食べていたけど、今朝は久しぶりにホットドックを作りました。

 

Img_9797_2


ウィンナーの下側、キャベツをしっかり詰め込んでいます。

何時も5本作るんだけど、キャベツがボール一杯食べられるんですよ。

全部は食べられないから、残りは冷蔵庫に保存ね。

(焦げてしまった・・・・・

                                           

こう暑いと、食べられないと困るし、我が家としては食べ過ぎても困るし、食事には無い頭を使います。

暑い台所に、長く滞在(?)もしたくないですしね。

 

今日は、雲の厚い日です。

雨は・・・・・天気予報に傘マークついていました。

 

 

 

 

 


にほんブログ村 シニア日記ブログ 60歳代へ

にほんブログ村 病気ブログ がん・腫瘍へ

« 猫のこ仔猫ニャ~~ | トップページ | お年の証拠 »

日々」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« 猫のこ仔猫ニャ~~ | トップページ | お年の証拠 »

2020年8月
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          

窓口で~~す♪

無料ブログはココログ