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2014年6月28日 (土)

退院しても忙しい日々を送っています、例えば梅漬け・・・

退院2日目、お見舞いのお返しを探しに、ショッピングセンターへ。

シニア世代のおじさんが殆どだから、毎回、何にしたらよいのかと困ってしまいます。

家族がいる人も、1人の人も・・・・でも、お返しをあてにしてくださったのではないと思うので、適当にそれでも真剣に考えて決めました。

一つずつ、予定はこなしていかないと、何時、何があるかわかりません。

包装の待ち時間はコーヒーを飲みながら、まったりと休憩です。

 

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退院3日目、今日こそはゆっくりするぞ~~~。

でもね、私の例年繰り返されるお仕事が、今年はまだ終えてなかったんですよ。

夫が入院しているので、今年は諦めていたんだけど、昨日ショッピングモールで、とても良い状態の梅を見つけました。

遅くなってしまったけど、今年も切れずに漬けることが出来ました。

 

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少し小粒だけど、この時期では選びようがありません、でも、よく熟した梅でしたので、作業は一気にはかどりました。

5キロ購入しました。

 

ヘタ取りは、夫も手伝ってくれて早く終わったけど、洗ったり、焼酎で表面を保護したりするのは私の仕事、その後塩漬けもね。

2時間は充分かかりました。

あとは、「おいしくなぁれ」の言葉がけで、今回の作業は終了です。

お水が上がったら、紫蘇を入れて梅雨明けを待つばかりです。

 

昨年は、一級品が出来上がりました。

今年は???

楽しみですよ~~。

 

明日は、アンプを取りに行かなくちゃなりません。

「一人で行けるよね?」

「途中で気分が悪くなったら、介護する人がいるわな・・・・・。」

アラララ・・明日もお出かけが続くようですよ。

 

 

 

 

 

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