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2014年8月11日 (月)

♪チャンチャカチャカチャン「今日の料理」よ~~(^^♪

台風一過・・・・青空だよ~~ん。

暑いけれど、一時のほどでもない。

夫の用事で、孫を連れて木曽川を渡るところまでドライブをしました。

「ここは木曽川よ。」教えても虚しい、明日は忘れてる関心のない子。

 

今日のお昼は、ざる蕎麦にしました。

福井のお蕎麦が安くなっていてね、5人分作って1200円ほど、それと長芋をすって、海苔をかけ、ネギとワサビを入れて、うん美味しい!満足。

 

夕食は、あちこちのブログでおいしそうにアップしてる「アスパラの肉巻き」

お弁当の定番だけど、大皿盛りにしたらゴージャスになりました。

 

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豚ロース肉で人参・アスパラを巻き、砂糖・しょうゆ・みりんで味を絡めました。

孫のため作った料理です。

 

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マカロニサラダ、これは夫も好きなんですよ。

 

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量がつかめなくて、残ってしまうご飯・・・チャーハンで消化。

アサリのお味噌汁も作りました。

 

夫は、白米とアサリの味噌汁と、マカロニサラダと、岩ノリの佃煮で。

今日も、美味しく食べたそうです。

食後のフルーツはぶどう、私も久しぶりに食べられる果物にありつきました。

昨日の梨は、ちいちゃな切れ端を味見に、恐る恐る食べてみたけど、アレルギーは出なかったです。

喉にかすかなザラザラ感はありましたけど・・・・・大丈夫でした。

 

 

明日は、夫の病院ディです。

採血と診察、抗がん剤のフルセット、またまた一家で行くことになりそうです。

朝も早いからね、孫たちは寝かせました。

夫の採血、腫瘍マーカーもあります。

せめて、現状維持期待しちゃうな・・・・・

 

 

 

 

 

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