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2019年12月25日 (水)

手作りケーキで簡単クリスマス  ~ロールキャベツ弁当~

何時もだけど、真っ暗な朝です!

天気はどうでしょうね?

                              

今日は、ひーちゃんの終業式で、夕には父の所へ行きます。

冬休みが終わるまで、帰って来ないのよ。

いないと気楽でもあるけど、寂しくもありますね。

あーちゃんは、友達と大阪USJへ夜行バスで出発。

28日、朝に帰って来る予定。

                            

孫のいない夜、娘と二人きりですが、まだ仕事があるのでいつもと

同じ、簡単な食事で済ませようっと。

                              

                           

今日のお弁当

                         

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ロールキャベツ、ネギ入り玉子焼き、グラタン(冷凍)レタス、トマト、ふりかけ

                               

昨日の夕食は、ロールキャベツでしたから、省きます。

                                

                                   

                                     

全員居る日は昨日だけでしたので、クリスマスケーキをいただきました。

クリスチャンじゃないから、お祝いは無しね。

                                 

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娘作のイチゴのケーキ。

                                     

私は、ケーキはそう好きじゃ無いので、少しだけいただきましたが、美味しく

出来ておりました。

スポンジがちょっと硬かったかな?

愛情は、いっぱいでした。

                                    

                                         

                                         

                                          

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コメント

朝早くにスポンジを作っていたケーキでしょうか。
とても美味しそうです^^
愛情がつまっていれば、尚更美味しいでしょうね。

もっちゃんさんへ

作ってる間、私は見てもいないの。

一人黙々、作ってましたよ。
美味しかったです、愛情分だけね。

実際は、買った方が美味しいけど、愛情は入って無いよね。

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